สถานการณ์แพร่ระบาดเชื้อไวรัส COVID-19 ที่กำลังน่าเป็นห่วงในขณะนี้ สิ่งที่ควรทำมากที่สุดคือป้องกันตัวเองจากเชื้อภายนอก และดูแลสุขภาพจากภายในร่างกาย โดยจากคำแนะนำของอธิบดีกรมการแพทย์แผนไทยและแพทย์ทางเลือก แนะนำให้ใช้สมุนไพรไทยใกล้ตัว เพื่อเสริมสร้างภูมิต้านทานของร่างกาย และป้องกันการติดเชื้อ COVID-19 ได้ โดยมีงานวิจัยรับรองออกมาชัดเจนว่าสารสำคัญในสมุนไพรเหล่านี้มีผลกับระบบภูมิคุ้มกันในร่างกาย เพื่อต่อต้านเชื้อไวรัสต่าง ๆ ได้ ซึ่งสมุนไพรเหล่านี้สามารถนำมารับประทานหรือประกอบอาหารได้ วันนี้ปุณรดายาไทยจะมาแนะนำพร้อมบอกความสำคัญ และประโยชน์มหาศาลของสมุนไพรเหล่านี้กัน บอกได้เลยว่า นี่แหละ ”อาหารเป็นยาที่แท้จริง”
พลูคาว จัดเป็นสมุนไพรที่อยู่ในกลุ่มที่ช่วยกระตุ้นภูมิคุ้มกันของร่างกาย ทำให้ต่อต้านเชื้อไวรัสต่าง ๆ ได้ดีมากขึ้น
ทางแผนไทยพบว่าสมุนไพรพลูคาวทั้งต้น เป็นสมุนไพรรสเผ็ดคาว มีสรรพคุณแก้โรคระบบทางเดินหายใจ ออกฤทธิ์ที่ปอด และตับ เป็นยาดับพิษร้อน แก้น้ำเหลืองเสีย โดยตัวยาจะเข้าไปบำรุงและปรับสมดุลระบบน้ำเหลือง ซึ่งเป็นระบบภูมิคุ้มกันที่ต่อต้านสิ่งแปลกปลอมโดยตรง เมื่อระบบน้ำเหลืองมีความสมดุลมากขึ้น ร่างกายจึงมีความสามารถในการต่อต้านเชื้อโรคดีมากขึ้น
ทางวิทยาศาสตร์พบว่าสารสำคัญในพลูคาว คือ สารรูทิน (Rutin) และเควอเซทิน (Quercitrin) เป็นสารในกลุ่ม flavonoid ซึ่งมีคุณสมบัติเด่นในการออกฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ต้านไวรัสโดยเฉพาะไวรัสที่ก่อให้เกิดอาการทางระบบหายใจ ต้านการ อักเสบ และเสริมสร้างภูมิคุ้มกันในร่างกาย กระตุ้นเซลล์เม็ดเลือดขาวให้ทำงานได้ดีมากขึ้น จากงานวิจัยพบว่าสาร Rutin สามารถลดสารที่ก่อให้เกิดการอักเสบภายในปอด และยับยั้งกระบวนการที่ก่อให้เกิดความเสียหายกับเนื้อเยื่อปอดได้ และสาร Quercitrin มีผลในการยับยั้งไม่ให้ไวรัสเข้าสู่เซลล์ และกระบวนการรวมกันของเซลล์ไวรัส
เช่น ส้ม มะนาว มะกรูด ส้มซ่า จัดเป็นสมุนไพรที่มีรสเปรี้ยว โดยทางแผนไทยมีการนำส่วนของเปลือกและผิวส้มมาใช้ในการรักษาแก้อาการไอ ชุ่มคอ กัดเสมหะ แก้ลมวิงเวียน หน้ามืด แก้ลมจุกในท้อง โดยตัวยาจะสามารถออกฤทธิ์ได้ดีในระบบทางเดินหายใจส่วนบน และสามารถกระจายเลือดลมในร่างกายได้ดี โดยวีธีการทานจะแนะนำให้ทานพร้อมเปลือกและผิวเพราะมีสารสำคัญที่ช่วยในการรักษาอยู่ เมนูแนะนำ เช่น เมี่ยงคำ
ทางวิทยาศาสตร์พบว่าสารสำคัญในพืชตระกูลส้ม คือ สารเฮสเพอริดิน (hesperidin) รูทิน (rutin) และนาริงจิน (naringin) เป็นสารในกลุ่ม flavonoid อีกชนิดที่เป็นสารยับยั้งขบวนการทำลายเซลล์ ต้านการอักเสบ เสริมประสิทธิภาพในการต้านอนุมูลอิสระของวิตามินซี ยับยั้งการปลดปล่อยฮีสตามีนที่ก่อให้เกิดอาการแพ้จากเซลล์ปอด กระตุ้นการทำงานเซลล์เม็ดเลือดขาวให้ต่อต้านสิ่งแปลกปลอมได้ดีมากขึ้น
กะเพรา เป็นสมุนไพรรสร้อน สรรพคุณหลัก คือ ขับลม แก้ท้องอืดท้องเฟ้อ แต่สรรพคุณที่มากกว่านั้นคือ บำรุงธาตุ ปรับธาตุในร่างกาย ช่วยให้ร่างกายอบอุ่น ป้องกันอาการหวัด ปรับสมดุลระบบภูมิต้านทาน และยังพบว่ามีการใช้ใบกะเพรา ร่วมกับสมุนไพรชนิดอื่นในการรักษากลุ่มอาการของระบบทางเดินหายใจ ได้แก่ ตำรับยาประสะมะแว้ง มีสรรพคุณใช้บรรเทาอาการ ไอ มีเสมหะ ทำให้ชุ่มคอ ขับเสมหะ
ทางวิทยาศาสตร์พบว่าสารสำคัญในกะเพรา คือ โอเรียนทิน (orientin) และไวซีนิน (vicenin) ซึ่งเป็นสาร flavonoid มีฤทธิ์เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ป้องกันไม่ให้ไวรัสเข้าสู่เซลล์ และอีกสารหนึ่งที่สำคัญ คือ สารยูจีนอล (eugenol) ในน้ำมันกะเพรา มีฤทธิ์ลดการอักเสบโดยยับยั้งการสังเคราะห์สารพรอสตาแกลนดิน (prostaglandin)
มะขามป้อม เป็นสมุนไพรรสเปรี้ยวฝาด มีสรรพคุณ แก้ไอ ขับเสมหะ แก้กระหายน้ำ ทำให้ชุ่มคอ ลดไข้ เป็นยาระบายอ่อนๆ และบำรุงร่างกาย ส่วนประกอบทางเคมีที่สำคัญ คือ มีวิตามีนซีสูง วิตามินซีในมะขามป้อมสามารถดูดซึมได้เร็วกว่าวิตามินซีชนิดเม็ด
ทางวิทยาศาสตร์ผลมะขามป้อมมีสารพวกแทนนิน (Tanin) และโพลี่ฟีนอล (Polyphenol) ซึ่งช่วยป้องกันการสลายของวิตามินซีอย่างรวดเร็ว จึงทำให้วิตามินซีรักษาสภาพไว้ได้นาน และต้านเชื้อไวรัสได้ดี
ลูกหม่อน เป็นสมุนไพรรสเปรี้ยวเย็น สรรพคุณช่วยดับพิษร้อนในร่างกาย บรรเทาอาการกระหายน้ำ ชุ่มคอ แก้ไข้ ตัวร้อนได้
ทางวิทยาศาสตร์พบว่าสารสำคัญในลูกหม่อน คือ สารไมริเซติน (Myricetin) และรูทิน (rutin) เป็นสารในกลุ่ม flavonoid มีฤทธิ์ในการเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ต้านไวรัส และมีกรดคลอโรจีนิก (Chlorogenic acid) เป็นสารประกอบฟีนอล (phenolic compounds) มีสมบัติเป็นสารต้านอนุมูลอิสระได้เช่นกัน
5 สมุนไพรไทย ใกล้ตัวเหล่านี้สามารถหาทานได้ในชีวิตประจำวัน และที่สำคัญไม่เกิดผลเสียต่อร่างกาย สามารถทานเพื่อเสริมสร้างและกระตุ้นภูมิคุ้มกัน ร่วมกับการพักผ่อนให้เพียงพอ ออกกำลังกายเป็นประจำ นอกจากนี้ก็ควรป้องกันไวรัสจากภายนอก โดยการสวมใส่ หน้ากากอนามัย เมื่อจำเป็นต้องเข้าไปในที่แออัด กินร้อน ช้อนกลางของตัวเอง และล้างมืออยู่เสมอ วิธีง่าย ๆ เพียงเท่านี้เราก็สามารถสร้างเกราะป้องกันขึ้นมาได้ และห่างไกลจากเชื้อไวรัสCOVID-19นี้ได้แน่นอนค่ะ
สามารถปรึกษากับพวกเรา Poonrada Yathai ได้เสมอนะคะ (ปรึกษาฟรีไม่มีค่าใช้จ่ายค่ะ)
LINE ID: @Poonrada
TEL: 086-955-6366, 091-546-9415
ผู้เชี่ยวชาญด้านสมุนไพร
"สมุนไพร คือ ของขวัญจากธรรมชาติ เราจึงตั้งใจมอบสมุนไพรที่ดีที่สุด ให้ถึงมือคุณ"
แพทย์แผนไทย
" ความมั่งคั่งที่แท้จริง จะเกิดขึ้นได้ เมื่อเรามีสุขภาพกายและใจที่ดี สมดุล แข็งแรง "